Lorena Caputo 
È sabato mattina, sei al mercato, e ti ritrovi a pensare: cosa preparo oggi? Spesso ci si trova davanti a una varietà di frutta fresca e la scelta può diventare difficile. Tra le opzioni, le banane spiccano per la loro versatilità. Non solo sono ottime da mangiare da sole, ma possono diventare un dessert delizioso, … Leggi tutto
Ok, parliamoci chiaro: trovare lo snack perfetto per i bambini, che sia allo stesso tempo sano e gustoso, può sembrare una vera e propria missione impossibile. Ma dopo anni di tentativi e assaggi vari, devo dire che ho scoperto un’alternativa che ha conquistato proprio tutti: le chips di cavolo nero. E ti spiego subito perché. … Leggi tutto
Ok, parliamoci chiaro: hai mai pensato a quante volte usi la spugna da cucina in un solo giorno? Lavi i piatti, pulisci il tavolo, magari passi un veloce colpo sul piano di lavoro. E alla fine della giornata, quella povera spugna finisce lì, umida e trascurata, fino al prossimo uso. Ma ti sei mai chiesto … Leggi tutto
Immagina di entrare in un supermercato e di trovarti in un ambiente dove ogni dettaglio è pensato per rendere la tua esperienza di shopping non solo più facile, ma anche più piacevole e stimolante. Nel 2026, fare la spesa in Italia non sarà più solo una routine, ma un vero e proprio viaggio gastronomico e … Leggi tutto
Immagina una serata tra amici o una cena in famiglia dove vuoi sorprendere tutti con un piatto che sia non solo delizioso ma anche leggero e salutare. Ecco, il gateau di patate che sto per presentarti è esattamente quello che fa per te. Dimentica quelle versioni pesanti e unte, la mia ricetta è una rivoluzione … Leggi tutto
Ok, parliamoci chiaro: quante volte, durante le feste, davanti a un piatto fumante ti sei chiesto se stessi per mangiare cotechino o zampone? E sì, i due sembrano fratelli gemelli nel mondo dei salumi, ma ti assicuro che le differenze non sono così sottili come potresti pensare. Capire cosa stai mettendo nel piatto non solo … Leggi tutto
Quando le festività si concludono e i ricordi delle cene in famiglia iniziano a sbiadirsi, spesso ci si ritrova con un avanzo di panettone che sembra sfidare ogni tentativo di essere consumato fino all’ultimo morso. Ma prima di pensare di gettare via quel dolce natalizio ormai stantio, perché non trasformarlo in qualcosa di delizioso e … Leggi tutto
È una di quelle cose a cui forse non fai troppo caso, ma la colorazione dell’urina può essere un vero e proprio specchio della tua salute. Sì, stiamo parlando proprio della tua pipì, e no, non è una questione di poco conto. La prossima volta che vai in bagno, dacci un’occhiata: il colore può variare … Leggi tutto
Ti è mai capitato di mangiare una fetta di pane tostato un po’ troppo bruciacchiata o di gustarti una bistecca con una crosta decisamente carbonizzata? A chi non è successo, vero? Magari ti sei detto che un po’ di crosta più scura non fa male, anzi, a volte aggiunge quel tocco di sapore in più. … Leggi tutto
Immagina di aprile la porta di casa e sentire un profumo accogliente di lavanda e rosmarino. Non stiamo parlando di una candela o di un diffusore, ma di sapone fatto in casa, proprio come una volta. Benedetta Rossi, famosa per le sue ricette e i consigli domestici, recentemente ha condiviso il suo metodo per creare … Leggi tutto